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解难纾困促发展潍坊市潍城区“硬招”保障预制菜产品市场供应

2022-10-04 15:44:04 1925

摘要:齐鲁网·闪电新闻4月22日讯 今年,潍坊大力发展预制菜产业。受疫情影响,部分预制菜企业面临产能不足、运输不畅的问题。对此,潍坊市潍城区快速应对,为预制菜企业纾难解困,稳定预制菜产品供应,保障企业健康发展。潍坊市潍城区在对各全区预制菜产业现状...

齐鲁网·闪电新闻4月22日讯 今年,潍坊大力发展预制菜产业。受疫情影响,部分预制菜企业面临产能不足、运输不畅的问题。对此,潍坊市潍城区快速应对,为预制菜企业纾难解困,稳定预制菜产品供应,保障企业健康发展。

潍坊市潍城区在对各全区预制菜产业现状进行调查摸底的基础上,制定了预制菜产业年度工作计划,协同商务、农村农业等部门全面分析,加强与预制菜企业联络协调,鼓励重点企业积极承担社会责任,克服当前疫情影响,加大产品供应,发挥预制菜产品方便、出品稳定的优势,确保疫情期间群众生活物资供应不“停摆”。

有了保障,企业就可以放心大胆地加快生产。美城食品生产的禽肉熟制品、素面食等预制菜产品,涵盖了7大类200多个品种,疫情期间将日产能保持在正常时期的80%左右,特别与群众密切相关的包子、煎饺等面食制品每天出货量达到13吨以上。益康宝食品积极承担全区疫情保障任务,每天为全区生活物资保障平台输送300公斤以上肉制品,为居民日常生活提供了有力保障。

此外,潍坊市潍城区组织协调重点预制菜企业利用自身线上销售网络,与大型网络平台展开合作,研发销售酱香猪头肉、手撕火腿等小包装肉制品,实现线上线下双向发力,产量销量大幅增长。

面对产业发展的大好机遇,潍坊市潍城区将发挥好预制菜产业发展工作办公室牵头作用,通过企业座谈、实地调研等形势,详细了解企业在产品创新、营销推广、原材料供应、人力成本等方面的真实诉求,对各部门、各领域支持预制菜企业发展的利好政策进行全面梳理,落实精准扶持,推进企业上档升级,构筑强大供应链体系,打造预制菜头部企业,做大全区预制菜产业盘子,促进形成规模效应。

闪电新闻记者 李杨 通讯员 丁延峻 潍坊报道

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